お料理レッスンとアイディア勝負⁈

梅雨が明けたら、いきなり夏本番のような暑さですね。プールではしゃぐ子供たちが羨ましくなります。

先週土曜日の午前中は、お料理レッスンでした。夏のおもてなしに、作る自分も、お客様も涼しいお料理でした。
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いつもは、皆さん違うパンを作って頂いてるのですが、お料理レッスンは皆さんで協力して作って頂きます。
試食まで和気あいあいと楽しいですよ。

午後からは、いつものパンレッスン。
アイディアの光るパンが焼き上がりましたよ。

こちらは蓋をして焼いた角食パン。Iさんの作品です。
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スライスすると、紫いもパウダーを使ったマーブル模様です。甘納豆入りですよ。
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こちらは、いつもの焼きそばパン…ではなく、チャプチェパンです。
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Hさんが美味しいチャプチェをお持ち下さり、頑張って編み編みされました。
とってもきれい。お味もバッチリでしたね。

こちらは今月のおすすめ、ちくわパン。Kさんがトップバッターで作って下さいましたよ。
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つやつやで、とってもきれいに焼き上がりました。何だかおしゃれなちくわパンです。

Mさんは夏にぴったりなパン、マンゴーヨーグルトを作られました。
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ヨーグルト風味の爽やかなクリームは、冷たくしても美味しいですよ。

皆さんに色々なアイディアを頂いて、美味しいパンがたくさん焼き上がってます。まだまだリクエスト頂いてるパンもありますので、これからもお楽しみに(笑)


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by syamomama | 2013-07-10 10:31 | レッスンのこと