今年最後のレッスン

23日が今年最後のレッスンでした。
クリスマス前という事もあってか、カンパーニュ(黒)が揃いました。

こね始める前にボールでお材料を混ぜて頂くのですが、この瞬間が1番黒く(笑)皆さんビックリされるのですが、焼き上がりはこんなに立派でしたよ。

Iさんの作品。
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Mさんの作品。
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Oさんはカットして、断面を見せてくれました。
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皆さんそれぞれクープもおしゃれに入れて頂きました。
黒い生地から赤いクランベリーが覗いて、クリスマスにもぴったりでしたね。

黒い生地に囲まれながら、初めましてのHさんも、頑張って作って頂きました。チョコチップとくるみの小型パンです。
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丸々して、とても可愛いらしいですね。初めてのパン、お味はいかがだったでしょうか?

今年最後のレッスンもおかげさまで無事終了出来ました。皆さん、ありがとうございました。お疲れさまでした。

そして、今年手づくりパン教室tossにおこし頂いた皆様、本当にありがとうございました。
素敵な皆様とご一緒に楽しく大好きなパン作りをさせて頂いて、本当に幸せな一年でした。
皆様と出会えた事に心から感謝しています。

今年も後わずか。寒い日が続きますが、皆様お身体お大事にされて、どうぞ素敵な新年をお迎え下さいね。


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by syamomama | 2012-12-28 12:52 | レッスンのこと