2016年 11月 11日
囲炉裏のある家
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by syamomama
| 2016-11-11 21:25
| 小さなおうち物語
2016年 11月 05日
基礎が出来てきました。
やっと時間が出来て、昨日の夕暮れ前に滑り込みで。
街灯少ないんで、暗くなると何にもわからないんです…。
コンクリートが打ってありました。
今月の後半には棟上げだそうで、上棟式をするらしいのですが、果たして私が休みになるのか??
おそらく一生に一度の経験。参加したいけど、今月は超多忙(涙)しかも私の休日は仏滅ばかり。。。
タイミングが合うことを願ってます。
家に帰って写真を見直していると、猫ちゃんに見られてました!
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by syamomama
| 2016-11-05 07:13
| 小さなおうち物語
2016年 10月 28日
始まってました。
とっても丁寧な仕事、と検査員の方も褒められてましたよとの事で、工務店さんに感謝しきりです。
(私は全然わからないのですが、建築家の主人や設計士さんも大満足の様子でした)
図面で見ただけでは間取りの感じなど掴みにくかったのですが、今日は実際のサイズ感を見て、何だかワクワクしてきました!
もちろん、とっても小さなおうちではあるのですが、小さな囲炉裏もあって、たくさんの人が集う場所になれば良いなぁ〜と思ってます。
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by syamomama
| 2016-10-28 20:16
| 小さなおうち物語
2016年 10月 17日
小さなおうち
今日が地鎮祭でした。
悲しい出来事のあった、この土地ですが、今日はおめでとうの言葉が溢れて、なんとも言えない気持ちになりました。
3月末に完成予定の小さなおうち。
こちらで少しずつ進捗状況を記録して行きたいとおもいます。
雨は止んでいたのですが、足元が悪いので長靴大活躍でした(笑)
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by syamomama
| 2016-10-17 20:39
| 小さなおうち物語
2015年 12月 14日
シュトーレンの季節
最近のレッスンでは、毎時間のようにシュトーレンが焼かれています。
粉糖をふってしまうと、どれも同じに見えてしまうのですが、tossのシュトーレンは色々なバージョンがあるのをご存知ですか?
生地も、プレーンを始めココアや抹茶、フランボワーズがあります。
具材も選ぶことが出来て、洋酒もスパイスもお好みでOKのオーダーメイドのシュトーレンなのです。
市販のものほど日持ちはしませんが、軽くてペロリと食べられる配合です。
今月はもう水曜日のレッスンで、パンレッスンは最終となってしまうのですが…。
明後日、水曜日の10時30分〜のレッスンにお一人キャンセルがあり、お席が空いてます!
お時間の合う方は是非!!
年末も美味しく楽しく過ごしたいですね。
お菓子・パン作りの総合サイトcotta
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by syamomama
| 2015-12-14 21:44
| パンのこと